NUTRITION KNOWLEDGE
营养知识
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2021/07
做沙棘为何要选择疆农源?
疆农源沙棘项目上市以来,受到了全国各地代理商的信赖和支持,项目启动很短时间内,我们就快速吸引了数百位全国优秀代理商加盟。他们中不乏有沙棘行业的大佬,传统实体行业的成功人士,还有社交电商平台的万人团队长。为何疆农源能吸引各路英豪前来汇聚?疆农源到底有何魅力?本文将会为大家揭开全部面纱!
沙棘大健康产业趋势
从上图大家可以看到整个大健康产业的发展趋势,根据《健康中国2030规划纲要》统计,2020年底,国内大健康产业已经突破了8万亿元的产业规模,预计2030年将达到16万亿,大健康产业是名副其实的朝阳行业!我们说选择大于努力,其实人的能力都是有限的,我们要踏准时代的节拍,跟随时代的趋势一起发展!
选择大健康行业后,再就是选择一个有核心竞争力的、上升性的产品来做,特别来近年来特别火的营养健康食品,市场上目前有很多新概念健康功能产品,比如各种多肽、各种果蔬含片、各种复合营养果汁等等,但大多数产品生命周期很短,依靠营销热度火一两年之后就逐渐没落。
所以说为何要选择沙棘产品,沙棘产品到底有何优势呢?沙棘是一个有亿年生存历史的植物,在几千年前沙棘就被应用到疗养身体中去了,她的应用历史是很悠久的,产品周期也是很长久的,不会因为有没有人推广而丧失他的价值,这是一个有厚度的产品,沙棘富含428种营养素完美契合人体健康需求,能调理改善人体几乎所有的亚健康问题,这样完美的植物果在地球上也只有沙棘了。而沙棘冻干粉相对其他沙棘产品形态,能保留沙棘鲜果中几乎全部营养成分,所以它是呈现沙棘功效价值的最好产品形态。沙棘产业整体目前也呈现逐年增长趋势,其中以冻干粉产品的销量增长最为明显,近年来市场上开发沙棘冻干粉的品牌越来越多,这也反映了整个行业发展的一个趋势。
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2024/02
沙棘汁的功效
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
沙棘汁的功效
食材简介
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
营养价值
据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3—4倍,比桔子高10—15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15—220毫克;胡萝卜素的含量为500—800毫克,有的高达1400毫克,相当于含量较高的豆油的20—30倍,另有少量维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸(VBC)和菸酸(VPP),故有维生素宝库之称。沙棘果中所含11%的脂肪(籽油中含4%)沙棘油是脂肪酸甘油脂,有棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等18种脂酸的混合物,大部分为不饱和脂肪酸,及易被人体吸收,并能降低血液中的脂固醇和甘油三脂,可有效地防治动脉粥样硬化和冠心病。沙棘果实中含有天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等18种氨基酸。沙棘果汁有的氨基酸总量为0.8—1.1。沙棘中含有磷、铁、镁、锰、钾、钙、硼、硅、铜等24种以上微量原素,以沙棘果为主要原料制成的沙棘汁、浓缩汁、沙棘酒、小香槟、沙棘精、沙棘糖浆和沙棘汽水等饮料以及沙棘果酱、果丹皮、沙棘膏等,人饮服后可舒盘活血,壮身健体,延年益寿;并且有味道独特,芳香可口,老小皆宜等特点,故被誉为新型饮料和保健食品。可制成儿童、运动员、宇航员、潜水员、矿工等服用特殊保健营养饮料的食品。其实,我们的祖先早已把沙棘果做为营养佳品,用来滋补身体。相传,元代皇宫御膳房曾把沙棘果做为长寿食品,让始祖忽必烈经常食用,有生津、提神、助气活血、消食等功能。忽必烈活了八十岁,与他常食沙棘果是分不开的。故在我国民间沙棘果历有“长寿果”之美称。沙棘果渣中可提取沙棘黄色素,是高营养的理想食品添加剂,也可作成各种糖果、果丹皮、沙棘糕等独具风格的食品。有的也作成沙棘调料、沙棘沙司和沙棘醋等。
食用功效
1、促进排铅:沙棘中的维生素C含量为各类水果之首,同时含有大量低脂果胶,多种微量元素,这些活性物质能与铅发生络合作用形成低毒或无毒络合物排出体外。2、补充营养:沙棘汁中的沙棘总黄酮,可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,既可补充营养,又能提高机体的抗病能力。3、生津止渴:沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。4、健脾止泻:沙棘汁中含有多种脂肪酸,既能提高胃液的酸度,又能帮助脂肪的消化,故有健脾止泻之功。5、健脑益智:沙棘汁中含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸,对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。6、防癌抗癌:沙棘汁中含异鼠李素、多种沙棘甙,油酸、亚麻酸、谷甾醇等,能有效阻断N-亚硝基吗啉的合成,提高身体的免疫能力,防癌抗癌。7、保护肝脏:沙棘汁能降低肝脏丙二醛含量、血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性,起到保护肝脏的作用。
适用人群
一般人群皆可食用。
禁忌人群
体温热甚者不宜食用。
选购技巧
看产品品牌、等级、包装、标签、生产日期等。大品牌的沙棘汁,生产操作更规范,产品也更安全卫生。等级高、包装完好、标签信息完整、生产日期较近的产品,品质更好。
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2024/02
沙棘原浆对身体的6大好处,沙棘原浆的正确喝法有哪些
沙棘原浆是沙棘果搅拌成果汁加上少量糖或其他天然甜味剂制作而成。它是一种食品兼药品,一直以来广受欢迎。沙棘原浆是一种非常健康的饮品,其功效和作用对我们的身体健康有很好的功效。下面就随小艾一起来看看沙棘原浆的6大功效与作用,沙棘原浆的正确喝法有哪些!
一、沙棘原浆的6大功效与作用
1、具有抗氧化的作用。沙棘原浆富含多种天然的抗氧化物质,如维生素C、E、胡萝卜素、花青素等,能够中和过多的自由基,保护细胞免受氧化损伤和衰老的侵害。
2、提高免疫力。沙棘原浆可以提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。其中含有的维生素C可以促进白细胞的生成,增强人体对病菌等外来侵袭的免疫能力。
3、保护心脏。沙棘原浆还富含多种脂肪酸和黄酮类、花青素等物质,能够舒张血管、降低血压、降低胆固醇,有助于保护心脏血管健康,预防心血管疾病的发生。
4、保护视力。沙棘原浆中富含β-胡萝卜素等能够进入人体内转化成维生素A,有助于保护眼睛健康,促进视力发展和维护视网膜的正常功能。
5、促进消化。沙棘原浆中含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动、增强肠道健康,有助于缓解便秘等问题。
6、美容养颜。沙棘原浆中的多种营养物质,如维生素C、E、胡萝卜素、花青素等,具有良好的美容养颜效果。这些物质能够增强皮肤的弹性,促进肌肤的新陈代谢,抗氧化,提高皮肤抵抗力,健康亮丽。
总的来说,沙棘原浆是一种营养丰富、养生健康的饮品,很适合健康人群食用。同时,由于沙棘原浆对免疫系统、心脏、视力等方面具有良好的保健作用,值得注意的是,不同制作方式的沙棘原浆味道和果汁浓度有所不同,因此饮用时可以根据个人口味选择适合自己的沙棘原浆。
二、沙棘原浆的正确喝法有哪些
沙棘原浆是一种营养丰富的饮品,在享受这种饮品的同时,了解正确的喝法也是非常重要的,下面小艾就来介绍一下沙棘原浆的正确喝法:
1、适量饮用。如果您是第一次饮用沙棘原浆,建议从少量开始,以免发生过敏反应或不适。一般来说,一天饮用不超过200ml即可。
2、不要饮用过量。虽然沙棘原浆含有多种营养物质,但也含有较高的糖分,过量饮用会增加体内热量,给身体健康带来负面影响。
3、遵循适时适量的原则。一般来说,早上、下午饮用较为合适,晚上减少摄入,以避免影响睡眠。
4、建议不添加其他的糖分。很多人会加入糖或者蜜,但沙棘原汁本身已经含有一定的甜味,且添加其他糖分会使沙棘原浆的营养价值大打折扣。建议加入一些柠檬汁或者蜜枣等天然甜味剂即可。
5、建议喝前摇匀。沙棘原汁中的果粒很可能会沉淀,如果不摇匀饮用可能会影响口感和食用效果。建议在饮用前将瓶子摇匀,果粒可以更均匀的分布在饮品中。
6、注意存储。沙棘原浆可以在常温环境下存储几天,也可冷藏保存,甚至可以冷冻保存。但是,在开启后,建议尽快饮用,以保证饮品新鲜度和口感。
7、清洗口腔。沙棘原浆是一种天然染色剂,如果不及时清洗口腔,很有可能会给齿齿留下颜色,影响美观和牙齿健康。
总之,要选择沙棘原浆的正确喝法才能享受到好的效果。喝沙棘原浆的效果和作用是非常多的,它能够保护人体健康、增加抵抗力、养生等等,对于需要补充营养的人群来说,沙棘原浆是一种非常好的选择。